Chorizo Cular de Bellota 100% Ibérico Beher
42,30 €
Producto obtenido de las mejores carnes procedentes de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento. Pasan la primera etapa de su vida en granja, alimentándose a base de cereales naturales elaborados en nuestras instalaciones hasta alcanzar un peso de entre 40kg y 50kg, cuando acceden a las dehesas. En ellas disfrutan de una exquisita alimentación compuesta por la ya mencionada selección de cereales, pastos, tubérculos, raíces y bellotas, llegando a pesar entre 90kg y 100kg a primeros de octubre cuando comienza la montanera, momento en el que caen las bellotas y de las que se alimentan en exclusiva hasta alcanzar un peso aproximado de 180kg en su etapa adulta.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Ingredientes | Carne de cerdo 100% ibérico, sal, pimentón, ajo, orégano, leche en polvo, dextrina, dextrosa, emulgentes: E-450i, E-452i, azúcar, antioxidantes: E-301, E-325, E-331iii, conservantes: E-252, E-250; colorante: E-120. Tripa Natural. |
| Nota de cata | El pimentón de La Vera y las mejores especias seleccionadas crean un adobo que le confiere un sabor único. Su bajo contenido en conservantes hace que el producto se encuentre entre los más saludables, con un sabor persistente y agradable. |
