Lomo natural Ibérico de Bellota Remedios Sánchez
9,32 € – 72,89 €
Este lomo de cerdo ibérico 100% de bellota ha sido curado durante seis meses y adobado por Remedios Sánchez con un selecto pimentón de La Vera, ajo picado y un mínimo de sal. Cortarlo en lonchas gruesas aumenta su sabor.
Lomo de bellota 100% ibérico, con curación natural en Guijuelo, y en chimenea de leña.
Certificado con la Norma de Calidad del Ibérico RD 4/2014. Procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad, en la dehesa y alimentados con bellotas.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Embutidos | Al corte, Pieza entera |
| Ingredientes | Lomo de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, pimentón, caseinato sódico, lactosa, potenciador del sabor (E-621), antioxidante (E-301) y conservador (E-250) |
| Información nutricional | Valor energético 1449.7Kj/346.3Kcal, grasas 17.76gr, de las cuales saturadas 5.55gr, hidratos de carbono 1.2gr de los cuales azucares 0.12gr, proteínas 45.42gr, sal 3.89gr |
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