Lomo natural Ibérico de Bellota Remedios Sánchez
9,32 € – 72,89 €
Este lomo de cerdo ibérico 100% de bellota ha sido curado durante seis meses y adobado por Remedios Sánchez con un selecto pimentón de La Vera, ajo picado y un mínimo de sal. Cortarlo en lonchas gruesas aumenta su sabor.
Lomo de bellota 100% ibérico, con curación natural en Guijuelo, y en chimenea de leña.
Certificado con la Norma de Calidad del Ibérico RD 4/2014. Procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad, en la dehesa y alimentados con bellotas.