31 de mayo de 2016

Mitos y leyendas sobre el Jamón Ibérico de Bellota

En todo buen producto se crean mitos y leyendas acerca de su calidad, modo de empleo, etc. Rumores que pese a no tener ninguna base científica […]
17 de mayo de 2016

¿Cómo se elabora el jamón ibérico?

¿Cuál es el proceso desde que los cerdos están comiendo bellotas en la dehesa hasta que el jamón está listo? Conocer los detalles sobre la elaboración […]
4 de mayo de 2016

Tipos de Jamón Ibérico

A la hora de comprar un jamón ibérico siempre nos surgen dudas en cuanto a su calidad, procedencia y tipo. En el siguiente post te vamos […]
12 de abril de 2016

Cómo conservar el Jamón Ibérico de bellota

¿Quieres saber cómo hacer la experiencia aún más sabrosa con unos sencillos consejos sobre la manera de consumir el jamón ibérico de bellota? Después de descubrir […]
1 de abril de 2016

El Jamón Ibérico, un placer cardiosaludable

Todo el mundo que ha probado el Jamón Ibérico de Bellota conoce el placer que provoca en el paladar cuando lo comes. Sin duda, es uno […]